Lardizabala BITERNATA или Лардизабала (семена)

Кратко: Сбор семян январь 2015 года. Описание Lardizabala BITERNATA (Zabala фрукт), Лардизабала - очень редкая и ценная вечнозеленая плодовая лиана, семейства Лардизабаловые.

Листья ярко-зеленые, кожистые, глянцевые. Цветет с декабря по февраль необычно темно-фиолетовыми, почти черными цветами, которые сменяют такие же фиолетовые плоды с мясистой и очень вкусной мякотью. В Чили эти плоды очень высоко ценятся за их прекрасный десертный вкус. Благодаря хорошему питательному составу плоды лардизабалы имеют большую популярность среди населения. Наличие в них разнообразных витаминов и минералов делает их востребованными в народной медицине азиатских стран. Химический состав плодов лардизабалы еще мало изучен, ввиду небольшого распространения. Органические кислоты, находящиеся в плодах благотворно влияют на моторику кишечника, регулирует кислотность желудка.

Плоды лардизабалы употребляют в пищу в сыром и переработанном виде. Из них варят компоты, варенье, его добавляют во фруктовые салаты и разнообразные соусы. Местные жители часто сушат лардизабалу.

В молодом возрасте – растет лианой. С возрастом – ствол становится более жесткий, одревесневает и вид роста постепенно сменяется на древовидный. Может быть рекомендован для выращивания как комнатная или оранжерейная культура, так и для открытого грунта южных регионов России, Украины и Кавказа. Выдерживает кратковременное понижение температуры до -10˚С. В открытый грунт молодые растения высаживают на 2-3 год. Для плодоношения необходимо теплое и солнечное местоположение.

Полив регулярный в течение теплых и светлых месяцев. Почвосмесь рыхлая, питательная, хорошо дренированная.

Перед посевом семена замачивают на 3-6 часов в теплой воде, высевают в рыхлый плодородный грунт, увлажняют и оставляют так на 2-3 суток в теплом тенистом месте. Затем контейнер переносят в нижний отдел холодильника на 2-3 недели и стратифицируют при температуре +5+8˚С. Проращивают семена в светлом теплом месте при t=22-28˚C, под пленкой в течение 1.5-4 мес.